French pastry recipes

- Pâte de gâteau aux yaourts
- Pommes, abricots, framboises, raisins secs, noisettes...
- Poids net après cuisson: 112g

- Pâte brisée
- Crème pâtissière
- Poires ou pommes fraîches
- Poids net après cuisson: 126g (poires)
- Poids net après cuisson: 95g (pommes)

- Pâte brisée
- Crème pâtissière
- Fraises ou framboises fraîches
- Poids net après cuisson: 172g

- Pâte brisée
- Crème ananas
- Ananas frais
- Poids net après cuisson: 107g

- Pâte brisée
- Crème chocolat
- Poids net après cuisson: 105g

- Pâte feuilletée
- Crème pâtissière
- Poids net après cuisson: 125g

- Fond de pâte feuilletée
- Crème pâtissière
- Raisins secs ou abricots
- Poids net après cuisson: 125g

- Pâte à choux
- Crème pâtissière
-Parfum chocolat, café, vanille ou praliné
- Poids net après cuisson: 95g


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